Bravčové rezne v cestíčku
Potrebujeme: 500 g bravčového stehna soľ mleté čierne korenie, olej špaldová hladká múka cestíčko: 500 g zemiakov 100 ml mlieka 2 vajcia 4 PL špaldovej hladkej múky 6 strúčikov cesnaku1 KL majoránky [ad][/ad] Postup: Zemiaky nastrúhajte a nechajte 5 – 10 minút odležať. Potom ich zbavte šťavy a premiestnite do misy, do ktorej prilejte mlieko,
Potrebujeme:
- 500 g bravčového stehna
- soľ
- mleté čierne korenie,
- olej
- špaldová hladká múka
cestíčko:
- 500 g zemiakov
- 100 ml mlieka
- 2 vajcia
- 4 PL špaldovej hladkej múky
- 6 strúčikov cesnaku1
- KL majoránky
[ad][/ad]
Postup: Zemiaky nastrúhajte a nechajte 5 – 10 minút odležať. Potom ich zbavte šťavy a premiestnite do misy, do ktorej prilejte mlieko, pridajte vajcia, cesnak, majoránku a múku. Poriadne okoreňte a osoľte. Mäsko si nakrájajte na cca centimetrové kúsky a naklepte ho. Každý kúsok obaľte v múke a potom v zemiakovom cestíčku. Vyprážajte na rozpálenom oleji z každej strany 7 minút. Rezne potom nechajte odkvapkať na servítke. Podávajte so zemiačikmi.
[ad2][/ad2]
Aký je váš názor?
Súvisiace články
Obed za desať eur? Ceny menučiek rastú najmä v Košickom kraji
Langoše na celý týždeň
Kvietkovci ochutnávajú: tradičné a netradičné jedlá obľúbených dovolenkových destinácií
Bravčové stehno na cesnaku
Kačky a husi sme nakŕmili, teraz je rad na nás
Pad Thai s kačacím mäsom
Premeňte zvyšky z prípravy sviatočných jedál na ďalšie chutné pokrmy!
Máte prebytok jabĺk? Oslaďte si deň jednoduchým jablkovým koláčom
Spríjemnite si deň vynikajúcim karamelovým cheesecakeom!
Ako si pripraviť rýchle a zdravé raňajky za pár minút?
Raňajky, ktoré vás nabijú energiou
Pandémia mení stravovacie návyky Slovákov
Najnovšie články
Finančná správa a Ministerstvo vnútra spájajú sily: nový tím „Daňový štít“ mieri na podvody za desiatky miliónov eur
Nález munície v jednom z košických bytov si včera podvečer vyžiadal evakuáciu takmer 50-tich obyvateľov
Od júna nadobúdajú účinnosť niektoré zmeny v zákone o meste Košice
Oznam o plánovaných odstávkach elektrickej energie v Košickom kraji (1.6. – 7.6.2026)
Predpoveď počasia na dnešný deň (1.6.2026)
Denisa Saková: Na cestu a električku na košické letisko zatiaľ nie sú financie
Horoskop na tento týždeň (1.6. – 7.6.2026)
Predpoveď počasia na dnešný deň (31.5.2026)
EÚ odblokovala Maďarsku vyše 16 miliárd eur: Von der Leyenová chváli reformy novej vlády
