Cviklové rizoto
Potrebujeme: 300 g ryže (Arboria) 2 cvikly 100 g parmezánu 1 dl červeného vína zeleninový vývar 1 cibuľu maslo soľ mleté čierne korenie olivový olej [ad][/ad] Postup: Na olivovom oleji opečieme cibuľu. Na ňu pridáme ryžu, tiež krátko orestujeme a zalejeme vínom. Necháme povariť a podlejeme horúcim vývarom. Ryža by mala byť mierne zaliata. Varíme asi
PRIMÁTOR KOŠÍC
VEĽKÉ HLASOVANIE KOŠIČANOV!
Kto by mal byť primátorom mesta Košice? Zaregistrovaných je 8 oficiálnych kandidátov. Odovzdajte svoj hlas za svojho favorita v overenej ankete denníka KOŠICE: DNES.
Potrebujeme:
- 300 g ryže (Arboria)
- 2 cvikly
- 100 g parmezánu
- 1 dl červeného vína
- zeleninový vývar
- 1 cibuľu
- maslo
- soľ
- mleté čierne korenie
- olivový olej
[ad][/ad]
Postup: Na olivovom oleji opečieme cibuľu. Na ňu pridáme ryžu, tiež krátko orestujeme a zalejeme vínom. Necháme povariť a podlejeme horúcim vývarom. Ryža by mala byť mierne zaliata. Varíme asi 20 minút. Potom pridáme na kocky pokrájanú uvarenú cviklu. Dochutíme soľou a korením. Do hotového a vypnutého rizota pridáme lyžicu masla a poriadny kopec nastrúhaného parmezánu.
[ad2][/ad2]
Kto by mal byť predsedom (županom) KSK?
Zahlasujte za svojho favorita na post predsedu KSK! Anketu nezabudnite zdieľať.
Najnovšie články
Začína sa obnova košickej Miklušovej väznice za takmer tri milióny eur
Igor Šimko reaguje na Porvažníka. „Som jediný, ktorý hrá fér“, hovorí
Košický maratón figuruje na 9. mieste v hodnotení World Athletics
