Dusené hovädzie s hráškom
Potrebujeme: 1 kg hovädzieho stehna 50 g masti 2 cibule sladkú papriku 1 l hovädzieho vývaru 100 g zeleného hrášku soľ, mleté čierne korenie Postup: Mäso nakrájame na menšie kocky, osolíme a okoreníme. Na masti osmažíme nakrájanú cibuľu a pridáme mäso, ktoré sprudka opečieme. Pridáme papriku, zalejeme vývarom a dusíme asi 2,5 hodiny, kým nie je
PRIMÁTOR KOŠÍC
VEĽKÉ HLASOVANIE KOŠIČANOV!
Kto by mal byť primátorom mesta Košice? Zaregistrovaných je 8 oficiálnych kandidátov. Odovzdajte svoj hlas za svojho favorita v overenej ankete denníka KOŠICE: DNES.
Potrebujeme:
- 1 kg hovädzieho stehna
- 50 g masti
- 2 cibule
- sladkú papriku
- 1 l hovädzieho vývaru
- 100 g zeleného hrášku
- soľ, mleté čierne korenie
Postup: Mäso nakrájame na menšie kocky, osolíme a okoreníme. Na masti osmažíme nakrájanú cibuľu a pridáme mäso, ktoré sprudka opečieme. Pridáme papriku, zalejeme vývarom a dusíme asi 2,5 hodiny, kým nie je mäso mäkké. Nakoniec prisypeme hrášok a povaríme ešte 5 minút. Podávame s ryžou, knedľou alebo pečivom.
[ad][/ad]
Kto by mal byť predsedom (županom) KSK?
Zahlasujte za svojho favorita na post predsedu KSK! Anketu nezabudnite zdieľať.
Najnovšie články
Začína sa obnova košickej Miklušovej väznice za takmer tri milióny eur
Igor Šimko reaguje na Porvažníka. „Som jediný, ktorý hrá fér“, hovorí
Košický maratón figuruje na 9. mieste v hodnotení World Athletics
