Frankfurtská polievka

Potrebujeme:

• párky
• cibuľu
• hladkú múku
• zemiaky
• mleté čierne korenie
• mletú červenú papriku
• soľ
• majoránku
• vodu
• masť

Postup:

Na masti opečieme nakrájané párky. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu. Posypeme hladkou múkou, premiešame. Pridáme mletú červenú papriku, premiešame a zalejeme vodou. Pridáme na kocky pokrájané zemiaky, osolíme a okoreníme. Ak je polievka málo hustá, pridáme postrúhaný zemiak. Polievku dochutíme, odstavíme a nakoniec posypeme majoránkou.

 [ad][/ad]