Guľky plnené údeným mäsom
Potrebujeme: 500 g zemiakov 200 g polohrubej múky 1 vajce soľ 500 g kyslej kapusty 50 g slaniny 1 väčšiu cibuľu tuk údené mäso [ad][/ad] Postup: Zemiaky uvaríme v šupke. Očistíme, postrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme soľ, vajce, múku a vypracujeme cesto. Rozvaľkáme na cca 5 mm, nakrájame na štvorčeky. Údené mäso nakrájame nadrobno (alebo
PRIMÁTOR KOŠÍC
VEĽKÉ HLASOVANIE KOŠIČANOV!
Kto by mal byť primátorom mesta Košice? Zaregistrovaných je 8 oficiálnych kandidátov. Odovzdajte svoj hlas za svojho favorita v overenej ankete denníka KOŠICE: DNES.
Potrebujeme:
- 500 g zemiakov
- 200 g polohrubej múky
- 1 vajce
- soľ
- 500 g kyslej kapusty
- 50 g slaniny
- 1 väčšiu cibuľu
- tuk
- údené mäso
[ad][/ad]
Postup: Zemiaky uvaríme v šupke. Očistíme, postrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme soľ, vajce, múku a vypracujeme cesto. Rozvaľkáme na cca 5 mm, nakrájame na štvorčeky. Údené mäso nakrájame nadrobno (alebo pomelieme). Do stredu každého štvorca dáme kopček mäsa a vytvarujeme guľky. Uvaríme v osolenej vode. Podávame s dusenou kyslou kapustou na cibuľke a so slaninkou alebo zeleným šalátom.
[ad2][/ad2]
Kto by mal byť predsedom (županom) KSK?
Zahlasujte za svojho favorita na post predsedu KSK! Anketu nezabudnite zdieľať.
Najnovšie články
Začína sa obnova košickej Miklušovej väznice za takmer tri milióny eur
Igor Šimko reaguje na Porvažníka. „Som jediný, ktorý hrá fér“, hovorí
Košický maratón figuruje na 9. mieste v hodnotení World Athletics
