Kurací guláš s cícerom
Potrebujeme: 600 g kuracích pŕs konzervu cíceru lečo 500 ml kuracieho vývaru olivový oleja cibuľu sladkú červenú papriku, soľ Na marinádu: fenikel, kurkumu mleté čierne korenie čili soľ mletý koriander cesnak červené víno Postup: Na suchej panvici osmažíme korenie na marinádu. Pridáme cesnak, prilejeme červené víno, povaríme 3 min. Všetko rozmixujeme na hladkú kašu, do
PRIMÁTOR KOŠÍC
VEĽKÉ HLASOVANIE KOŠIČANOV!
Kto by mal byť primátorom mesta Košice? Zaregistrovaných je 8 oficiálnych kandidátov. Odovzdajte svoj hlas za svojho favorita v overenej ankete denníka KOŠICE: DNES.
Potrebujeme:
- 600 g kuracích pŕs
- konzervu cíceru
- lečo
- 500 ml kuracieho vývaru
- olivový oleja
- cibuľu
- sladkú červenú papriku, soľ
Na marinádu:
- fenikel, kurkumu
- mleté čierne korenie
- čili
- soľ
- mletý koriander
- cesnak
- červené víno
Postup:
Na suchej panvici osmažíme korenie na marinádu. Pridáme cesnak, prilejeme červené víno, povaríme 3 min. Všetko rozmixujeme na hladkú kašu, do ktorej nakrájame mäso. Marinujeme minimálne 15 min. v chladničke. Medzitým osmažíme nakrájanú cibuľu, na ktorej opražíme mäso, pridáme lečo. Do zapekacej misy vložíme cícer, zalejeme mäsovou zmesou a vývarom. Pečieme prikryté pri teplote 220 °C 30 min.
[ad][/ad]
Kto by mal byť predsedom (županom) KSK?
Zahlasujte za svojho favorita na post predsedu KSK! Anketu nezabudnite zdieľať.
Najnovšie články
Mesto Košice obnovilo svietidlá v okolí Dómu sv. Alžbety
Košice začínajú s výstavbou nájomných bytov, prví záujemcovia si zmluvu vybavia už v novembri
Začína sa výstavba úseku cyklocesty medzi košickou Šacou a Malou Idou
