Kuracie prsia na hubách
Potrebujeme: 4 kuracie prsia 100 g čerstvých alebo sušených húb (môžu byť aj šampiňóny) 2 stredne veľké cibule 4 plátky hydinovej šunky 4 plátky tvrdého syra 200 ml šľahačkovej smotany pár kvapiek oleja podľa chuti soľ a čierne korenie 1 PL masla [ad][/ad] Postup: Plátky kuracích pŕs opečte z oboch strán na kvapke oleja a odložte
Potrebujeme:
- 4 kuracie prsia
- 100 g čerstvých alebo sušených húb (môžu byť aj šampiňóny)
- 2 stredne veľké cibule
- 4 plátky hydinovej šunky
- 4 plátky tvrdého syra
- 200 ml šľahačkovej smotany
- pár kvapiek oleja
- podľa chuti soľ a čierne korenie
- 1 PL masla
[ad][/ad]
Postup: Plátky kuracích pŕs opečte z oboch strán na kvapke oleja a odložte ich na teplé miesto. Na tej istej panvici roztopte lyžicu masla a opražte nadrobno nakrájanú cibuľu do sklovita, k cibuľke pridajte nakrájané huby (alebo vopred namočené a dobre vyžmýkané sušené huby) a krátko poduste. Túto zmes preložte do zapekacej misy a navrch poukladajte plátky opečených kuracích pŕs. Na každý plátok mäsa položte plátok šunky a plátok syra, zalejte šľahačkovou smotanou a dajte zapiecť na 35 minút na 200 °C. Podávajte s ryžou a opekanými zemiakmi.
[ad2][/ad2]
Najnovšie články
Pri Vyšnom Medzeve horí les, zasahujú profesionálni aj dobrovoľní hasiči
ZSSK od 1. septembra vstupuje do IDS Východ. Integrované cestovanie sa rozšíri aj na vlaky
Pri čelnej zrážke dvoch áut v okrese Michalovce zahynul vodič vozidla
