Kyslá fazuľová polievka
Potrebujeme: 300 g bielej fazule 100 g údenej slaniny 2 strúčiky cesnaku 200 ml kyslej smotany 2 bobkové listy 1 PL hladkej múky celé čierne korenie, kôpor, ocot, soľ, cukor Postup Na noc namočíme fazuľu. V tej istej vode ju uvaríme takmer do mäkka a predtým do nej pridáme ešte bobkový list a pár zrniečok
Potrebujeme:
- 300 g bielej fazule
- 100 g údenej slaniny
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 ml kyslej smotany
- 2 bobkové listy
- 1 PL hladkej múky
- celé čierne korenie, kôpor, ocot, soľ, cukor
Postup
Na noc namočíme fazuľu. V tej istej vode ju uvaríme takmer do mäkka a predtým do nej pridáme ešte bobkový list a pár zrniečok čierneho korenia. Múku vymiešame v kyslej smotane a prilejeme ju do polievky, premiešame a varíme pri nižšej teplote približne 20 minút. Polievku osolíme, pridáme cukor, ocot a prelisovaný cesnak. Nakrájame slaninku a oškvaríme ju, potom ju pridáme do hotovej polievky. Nakoniec ozdobíme kôprom.
[article slug=“desat-receptov-na-polievku“][/article]
[article slug=“osem-polievok-ktore-ulahodia-vasim-chutiam“][/article]
[ad][/ad]
Najnovšie články
Predpoveď počasia na dnešný deň (1.9.2026)
Pri Vyšnom Medzeve horí les, zasahujú profesionálni aj dobrovoľní hasiči
ZSSK od 1. septembra vstupuje do IDS Východ. Integrované cestovanie sa rozšíri aj na vlaky
