Kyslá zemiaková polievka

Potrebujeme:

• zemiaky
• vodu
• celé čierne korenie
• bobkový list
• soľ
• mlieko
• vajce
• kryštálový cukor
• ocot
• kôpor
• vegetu
• bylinky na ozdobu

[ad][/ad]

Postup: Zemiaky nakrájame na drobné kocky, dáme variť spolu s celým korením, bobkovým listom a soľou. Po 15 min. varenia nalejeme do polievky asi 2 dl mlieka. Na zahustenie pridáme jeden rozmixovaný zemiak. Potom do polievky vlejeme 2 rozhabarkované vajcia a necháme prevariť. Dochutíme soľou, vegetou, octom, cukrom a kôprovou vňaťou.

[ad2][/ad2]