Letná polievka
Potrebujeme: zeler mrkvu olej cesnak 1 PL hladkej múky 2 PL hrubej múky vegetu vajce cibuľu mleté čierne korenie Postup: V hrnci zohrejeme olej, na ktorý dáme pokrájanú zeleninu. Bokom si odložíme jednu mrkvu a kúsok zeleru. Podusíme, aby mrkva pustila šťavu, a potom pridáme hladkú múku a podlejeme vodou. Odložený zeler s mrkvou
Potrebujeme:
- zeler
- mrkvu
- olej
- cesnak
- 1 PL
- hladkej múky
- 2 PL hrubej múky
- vegetu
- vajce
- cibuľu
- mleté čierne korenie
Postup: V hrnci zohrejeme olej, na ktorý dáme pokrájanú zeleninu. Bokom si odložíme jednu mrkvu a kúsok zeleru. Podusíme, aby mrkva pustila šťavu, a potom pridáme hladkú múku a podlejeme vodou. Odložený zeler s mrkvou postrúhame. Pridáme do polievky. Ochutíme. Z hrubej múky, vajca a vegety pripravíme cestíčko, ktoré nastrúhame do polievky. Na záver pridáme cesnak a všetko dobre prevaríme, dosolíme a okoreníme.
[ad][/ad]
Najnovšie články
Pri Vyšnom Medzeve horí les, zasahujú profesionálni aj dobrovoľní hasiči
ZSSK od 1. septembra vstupuje do IDS Východ. Integrované cestovanie sa rozšíri aj na vlaky
Pri čelnej zrážke dvoch áut v okrese Michalovce zahynul vodič vozidla
