Maďarský guláš
Potrebujeme: 1 kg hovädzieho na guláš 3 cibule 6 strúčikov cesnaku 2 PL bravčovej masti 2 ČL sladkej papriky mleté čierne korenie rascu majoránku 1 čili papričku 2 ks zelenej papriky 2 ČL paradajkového pretlaku soľ 1 postrúhaný zemiak [ad][/ad] Postup: Mäso pokrájame na väčšie kúsky. Cibuľu a cesnak orestujeme na masti a pridáme mäso.
PRIMÁTOR KOŠÍC
VEĽKÉ HLASOVANIE KOŠIČANOV!
Kto by mal byť primátorom mesta Košice? Zaregistrovaných je 8 oficiálnych kandidátov. Odovzdajte svoj hlas za svojho favorita v overenej ankete denníka KOŠICE: DNES.
Potrebujeme:
- 1 kg hovädzieho na guláš
- 3 cibule
- 6 strúčikov cesnaku
- 2 PL bravčovej masti
- 2 ČL sladkej papriky
- mleté čierne korenie
- rascu
- majoránku
- 1 čili papričku
- 2 ks zelenej papriky
- 2 ČL paradajkového pretlaku
- soľ
- 1 postrúhaný zemiak
[ad][/ad]
Postup:
Mäso pokrájame na väčšie kúsky. Cibuľu a cesnak orestujeme na masti a pridáme mäso. Prudko opečieme a potom okoreníme. Pridáme zelenú papriku, čili papričku a paradajkový pretlak. Podlejeme vodou. Dusíme asi 50 minút, najlepšie v tlakovom hrnci. Zahustíme pridaním jemne postrúhaného zemiaka a pár minút povaríme. Podávame s knedľou.
[ad2][/ad2]
Kto by mal byť predsedom (županom) KSK?
Zahlasujte za svojho favorita na post predsedu KSK! Anketu nezabudnite zdieľať.
Najnovšie články
Začína sa obnova košickej Miklušovej väznice za takmer tri milióny eur
Igor Šimko reaguje na Porvažníka. „Som jediný, ktorý hrá fér“, hovorí
Košický maratón figuruje na 9. mieste v hodnotení World Athletics
