Osie hniezda

Potrebujeme:

• 30 okrúhlych piškót ako základ

Na cesto:

• 1 PL holandského kakaa
• 160 g piškót
• 40 g práškového cukru
• 100 ml rumu
• 2 PL mlieka
• 50 g masla

Na krém:

• 1 žĺtok
• 100 ml rumu
• 50 g masla
• 40 g práškového cukru

[ad][/ad]

Postup: 

Piškóty pomelieme na jemnú strúhanku, dáme do misy a zľahka vmiešame mäkké maslo a cukor. Do zmesi vlejeme mlieko a rum. Pridáme kakao a vypracujeme hladké cesto. Suroviny na krém vymiešame. Do formičiek, ktoré pred každým plnením vysypeme práškovým cukrom, plníme cesto. Do stredu vareškou urobíme dieru a naplníme krémom. Zospodu pritlačíme piškótu.