Paradajková polievka s balkánskym syrom
Potrebujeme: 1 PL masla 1 PL oleja 1 cibuľu strúčik cesnaku 1 ČL mletého koriandra trochu mletej škorice 1 l zeleninového vývaru 100 g bulguru konzervu krájaných paradajok 200 g balkánskeho syra hrsť čerstvej bazalky soľ, mleté čierne korenie [ad][/ad] Postup: V hrnci na rozohriatom masle s olejom orestujeme cibuľu a cesnak. Pridáme koriander a škoricu.
PRIMÁTOR KOŠÍC
VEĽKÉ HLASOVANIE KOŠIČANOV!
Kto by mal byť primátorom mesta Košice? Zaregistrovaných je 8 oficiálnych kandidátov. Odovzdajte svoj hlas za svojho favorita v overenej ankete denníka KOŠICE: DNES.
Potrebujeme:
- 1 PL masla
- 1 PL oleja
- 1 cibuľu
- strúčik cesnaku
- 1 ČL mletého koriandra
- trochu mletej škorice
- 1 l zeleninového vývaru
- 100 g bulguru
- konzervu krájaných paradajok
- 200 g balkánskeho syra
- hrsť čerstvej bazalky
- soľ, mleté čierne korenie
[ad][/ad]
Postup: V hrnci na rozohriatom masle s olejom orestujeme cibuľu a cesnak. Pridáme koriander a škoricu. Zalejeme vývarom, prisypeme bulgur a paradajky. Varíme 15 minút, kým bulgur nezmäkne. Osolíme, okoreníme. Podávame s nahrubo nastrúhaným balkánskym syrom
a lístkami bazalky.
[ad2][/ad2]
Kto by mal byť predsedom (županom) KSK?
Zahlasujte za svojho favorita na post predsedu KSK! Anketu nezabudnite zdieľať.
Najnovšie články
Začína sa obnova košickej Miklušovej väznice za takmer tri milióny eur
Igor Šimko reaguje na Porvažníka. „Som jediný, ktorý hrá fér“, hovorí
Košický maratón figuruje na 9. mieste v hodnotení World Athletics
