Plnená kapusta
Potrebujeme: 1 hlávku kapusty 1 kg ryže 2,5 kg bravčového mäsa 200 g masti 3 ks cibule sladkú červenú papriku štipľavú papriku soľ čierne korenie cesnak [ad][/ad] Postup: Listy z kapusty sparíme vo vriacej vode spolu s octom. Ryžu opláchneme a pridáme k nej mäso, dobre premiešame. Na masti speníme cibuľu, pridáme koreniny podľa chuti
Potrebujeme:
- 1 hlávku kapusty
- 1 kg ryže
- 2,5 kg bravčového mäsa
- 200 g masti
- 3 ks cibule
- sladkú červenú papriku
- štipľavú papriku
- soľ
- čierne korenie
- cesnak
[ad][/ad]
Postup:
Listy z kapusty sparíme vo vriacej vode spolu s octom. Ryžu opláchneme a pridáme k nej mäso, dobre premiešame. Na masti speníme cibuľu, pridáme koreniny podľa chuti a nakoniec cesnak. Zmes pridáme k mäsu a dobre premiešame. Naplníme listy a ukladáme ich do hrnca, kde sme najprv nakrájali zvyšné listy kapusty. Posypeme sladkou paprikou, pridáme 2 bobkové listy a zalejeme paradajkovým pretlakom zriedeným s vodou. Varíme do mäkka.
Najnovšie články
Motoristi pozor, pri Amfiteátri budú do konca augusta viaceré dopravné obmedzenia
Predpoveď počasia na dnešný deň (17.7.2026)
Obnova hradu Slanec pokračuje novým prístupovým schodiskom do veže
