Plnené vajcia

Potrebujeme:

• 6 vajec uvarených natvrdo 
• 40 g syra cottage 
• 30 g majonézy 
• hrsť nasekanej pažítky
• 1 menšia kyslá uhorka
• 1 PL plnotučnej alebo dijonskej horčice 
• soľ, mleté čierne korenie
• mletá paprika a bylinky na ozdobu

[ad][/ad]

Postup: 

Vajcia pozdĺžne rozpolíme a vyberieme žĺtky. Do mixéra dáme žĺtky, syr, majonézu, pažítku, nasekanú uhorku, horčicu, soľ a mleté čierne korenie a rozmixujeme dohladka. Zmesou naplníme polovice bielkov, ozdobíme mletou paprikou a bylinkami.