Recept s príchuťou nostalgie: vtáčie mlieko
Mnohí z vás tento dezert jedávali ešte ako malé deti. V poslednej dobe ale množstvo receptov upadlo do zabudnutia. Pripomeňme si preto, ako sladko chutili staré časy. Potrebujeme: 2 litre mlieko 200 g kryštálový cukor 1 balíček vanilkový cukor 1 PL Zlatý klas 10 ks vajce Postup: Do hrnca dáme variť cca 1,8 l mlieka.
PRIMÁTOR KOŠÍC
VEĽKÉ HLASOVANIE KOŠIČANOV!
Kto by mal byť primátorom mesta Košice? Zaregistrovaných je 8 oficiálnych kandidátov. Odovzdajte svoj hlas za svojho favorita v overenej ankete denníka KOŠICE: DNES.
Mnohí z vás tento dezert jedávali ešte ako malé deti. V poslednej dobe ale množstvo receptov upadlo do zabudnutia. Pripomeňme si preto, ako sladko chutili staré časy.
Potrebujeme:
- 2 litre mlieko
- 200 g kryštálový cukor
- 1 balíček vanilkový cukor
- 1 PL Zlatý klas
- 10 ks vajce
Postup:
Do hrnca dáme variť cca 1,8 l mlieka. Bielka vyšľaháme a pridáme do nich vanilkový cukor. Lyžicami tvarujeme obláčiky, ktoré uvaríme v mlieku cca 1 minútu z každej strany. Mlieko scedíme a obláčiky naberieme do pripravených nádob. Do variaceho sa mlieka pridáme žĺtkovú zmes, ktorú si pripravíme zo žĺtkov, mlieka, cukru a zlatého klasu. Krém pomaly varíme, kým nezhustne. Následne ním prelejeme obláčiky a servírujeme. Dobrú chuť!
Foto: Shutterstock
Kto by mal byť predsedom (županom) KSK?
Zahlasujte za svojho favorita na post predsedu KSK! Anketu nezabudnite zdieľať.
Najnovšie články
Muž prepadol seniorku v jej dome, zviazanú a zranenú ju našla suseda
V UNLP Košice slávnostne uviedli do prevádzky novú zobrazovaciu techniku
Výstava v Botanickej záhrade UPJŠ približuje život včiel
