--.--.----Meniny: Načítavam...--:--:--
FacebookInstagramSpráva

Roastbeef na špenáte

Potrebujeme: 800 g nízkej roštenky 100 ml oleja 80 g horčice 200 ml worcesterskej omáčky 100 ml červeného vína soľ, mleté čierne korenie čerstvý tymian 500 g špenátu 2 strúčiky cesnaku maslo [ad][/ad] Postup: V miske vymiešame olej, horčicu, worcesterskú omáčku, víno a korenia. Marinádu votrieme do mäsa a necháme odležať. Na druhý deň mäso utrieme a prudko

Redakcia KOŠICE:DNES
10. 9. 2020
0

Potrebujeme:

  • 800 g nízkej roštenky
  • 100 ml oleja
  • 80 g horčice
  • 200 ml worcesterskej omáčky
  • 100 ml červeného vína
  • soľ, mleté čierne korenie
  • čerstvý tymian
  • 500 g špenátu
  • 2 strúčiky cesnaku
  • maslo

[ad][/ad]

Postup: V miske vymiešame olej, horčicu, worcesterskú omáčku, víno a korenia. Marinádu votrieme do mäsa a necháme odležať. Na druhý deň mäso utrieme a prudko opečieme na oleji zo všetkých strán. Položíme na mriežku v plechu, potrieme zvyšnou marinádou a pečieme pri teplote 125 °C domäkka. Vyberieme z rúry, zabalíme do alobalu a necháme vychladnúť. Cesnak orestujeme na masle, pridáme špenát a necháme spariť.

PL=polievková lyžica, ČL=čajová lyžica

[ad2][/ad2]

Aký je váš názor?

#Spravodajstvo#Košice

Sledujte nás na Facebooku

Buďte vždy v obraze! Pridajte sa k našej komunite a dostávajte najnovšie správy z Košíc a okolia priamo do vášho feedu.

Pre čítanie ďalšieho článku
Potiahnite prstom doprava alebo doľava

Súvisiace články

Najnovšie články