Šampiňónový krém
Potrebujeme: 400 g čerstvých šampiňónov 60 g masla 2 PL hladkej múky 800 ml slepačieho alebo zeleninového vývaru 200 ml smotany na šľahanie 3 strúčiky cesnaku štipka soli čierne mleté korenie Postup: Šampiňóny očistíme a nakrájame na drobno. Cesnak olúpeme a roztlačíme. Maslo rozpustíme, pridáme šampiňóny, cesnak a orestujeme. Prikryjeme a necháme zhruba 5-10 minút podusiť. Potom poprášime
PRIMÁTOR KOŠÍC
VEĽKÉ HLASOVANIE KOŠIČANOV!
Kto by mal byť primátorom mesta Košice? Zaregistrovaných je 8 oficiálnych kandidátov. Odovzdajte svoj hlas za svojho favorita v overenej ankete denníka KOŠICE: DNES.
Potrebujeme:
- 400 g čerstvých šampiňónov
- 60 g masla
- 2 PL hladkej múky
- 800 ml slepačieho alebo zeleninového vývaru
- 200 ml smotany na šľahanie
- 3 strúčiky cesnaku
- štipka soli
- čierne mleté korenie
Postup:
Šampiňóny očistíme a nakrájame na drobno. Cesnak olúpeme a roztlačíme. Maslo rozpustíme, pridáme šampiňóny, cesnak a orestujeme. Prikryjeme a necháme zhruba 5-10 minút podusiť. Potom poprášime múkou, zalejeme vývarom a privedieme do varu, povaríme 15 minút. Polievku rozmixujeme ponorným mixérom, osolíme, okoreníme a pridáme smotanu. Necháme prejsť varom, odstavíme a môžeme podávať.
[ad][/ad]
Kto by mal byť predsedom (županom) KSK?
Zahlasujte za svojho favorita na post predsedu KSK! Anketu nezabudnite zdieľať.
Najnovšie články
Začína sa obnova košickej Miklušovej väznice za takmer tri milióny eur
Igor Šimko reaguje na Porvažníka. „Som jediný, ktorý hrá fér“, hovorí
Košický maratón figuruje na 9. mieste v hodnotení World Athletics
