Sekaná
Potrebujeme: 300 g mletého hovädzieho mäsa 300 g mletého bravčového mäsa 1 sendvič liter mäsového bujónu 1 PL masla 1 cibuľu 2 KL byliniek 1 vajce 3 PL petržlenovej vňate soľ, korenie, muškátový orech Postup: Sendvič nakrájame na kocky, zalejeme bujónom a necháme 15 minút odstáť. Rozpustíme maslo, pridáme cibuľu a bylinky a dusíme
PRIMÁTOR KOŠÍC
VEĽKÉ HLASOVANIE KOŠIČANOV!
Kto by mal byť primátorom mesta Košice? Zaregistrovaných je 8 oficiálnych kandidátov. Odovzdajte svoj hlas za svojho favorita v overenej ankete denníka KOŠICE: DNES.
Potrebujeme:
- 300 g mletého hovädzieho mäsa
- 300 g mletého bravčového mäsa
- 1 sendvič
- liter mäsového bujónu
- 1 PL masla
- 1 cibuľu
- 2 KL byliniek
- 1 vajce
- 3 PL petržlenovej vňate
- soľ, korenie, muškátový orech
Postup:
Sendvič nakrájame na kocky, zalejeme bujónom a necháme 15 minút odstáť. Rozpustíme maslo, pridáme cibuľu a bylinky a dusíme 1 – 2 minúty bez toho, aby zhnedla. Po vychladnutí dobre premiešame s mäsom, s vytlačeným sendvičom a vajíčkom. Okoreníme, osolíme a pridáme muškátový orech. Masu sformujeme do podlhovastého tvaru. Nahrejeme pekáč. Sekanú necháme zo všetkých strán pekne zhnednúť. Priklopíme pokrievkou. Znížime teplotu a pečieme 25 minút.
[ad][/ad]
Kto by mal byť predsedom (županom) KSK?
Zahlasujte za svojho favorita na post predsedu KSK! Anketu nezabudnite zdieľať.
Najnovšie články
Začína sa obnova košickej Miklušovej väznice za takmer tri milióny eur
Igor Šimko reaguje na Porvažníka. „Som jediný, ktorý hrá fér“, hovorí
Košický maratón figuruje na 9. mieste v hodnotení World Athletics
