Silvestrovská šošovicová

Potrebujeme:

• 300 g šošovice
• 1 cibuľu
• 2 mrkvy
• 1 papriku
• 2 – 3 zemiaky
• klobásku
• bujón
• olej 
• soľ, mleté čierne korenie, 
• bobkový list, nové korenie
• cesnak

[ad][/ad]

Postup: Šošovicu namočíme na 2 hodiny. Na oleji osmažíme cibuľu, postrúhanú mrkvu a ku koncu pridáme pokrájenú papriku. Potom pridáme šošovicu, na kocky nakrájané zemiaky, všetko korenie a uvaríme skoro do mäkka. Nakoniec pridáme klobásku a cesnak. Dovaríme do mäkka a na záver osolíme.

[ad2][/ad2]