Smotanový posúch
Potrebujeme: 300 g polohrubej múky 150 ml mlieka 40 g cukru 15 g kvasníc 50 g masla 2 vajcia 1 kávová lyžička soli 1 polievková lyžica kôpru 150 g údenej prerastenej slaniny 400 g kyslej smotany [ad][/ad] Postup: Urobíme kvások (trocha mlieka, múky a droždie zmiešame na riedke cestíčko a necháme pri izbovej teplote nakysnúť).
Potrebujeme:
- 300 g polohrubej múky
- 150 ml mlieka
- 40 g cukru
- 15 g kvasníc
- 50 g masla
- 2 vajcia
- 1 kávová lyžička soli
- 1 polievková lyžica kôpru
- 150 g údenej prerastenej slaniny
- 400 g kyslej smotany
[ad][/ad]
Postup: Urobíme kvások (trocha mlieka, múky a droždie zmiešame na riedke cestíčko a necháme pri izbovej teplote nakysnúť). Do misy dáme múku, rozpustené maslo, vajcia, soľ, mlieko a kvások a vypracujeme polotuhé cesto. Necháme vykysnúť. Na plech dáme papier na pečenie a roztiahneme cesto. Smotanu rozmiešame so soľou, pridáme kôpor, dáme na cesto a navrch pokrájanú slaninku. Pečieme v predhriatej rúre 25 min. na 180 °C.
[ad2][/ad2]
Najnovšie články
Pri Vyšnom Medzeve horí les, zasahujú profesionálni aj dobrovoľní hasiči
ZSSK od 1. septembra vstupuje do IDS Východ. Integrované cestovanie sa rozšíri aj na vlaky
Pri čelnej zrážke dvoch áut v okrese Michalovce zahynul vodič vozidla
