Špeciálna plnená kapusta
Potrebujeme: 1 kg mletého bravčového mäsa soľ mleté čierne korenie mletú sladkú papriku 3 – 4 strúčiky cesnaku 2 stredné cibule 350 g ryže hlávku kapusty trocha tuku 1 zemiak kyslú smotanu Postup: Mäso, premytú ryžu, cesnak, 1 cibuľu, soľ, korenie a mletú červenú papriku zmiešame. Z kapusty odoberieme vrchné listy, ktoré povaríme vo vode,
PRIMÁTOR KOŠÍC
VEĽKÉ HLASOVANIE KOŠIČANOV!
Kto by mal byť primátorom mesta Košice? Zaregistrovaných je 8 oficiálnych kandidátov. Odovzdajte svoj hlas za svojho favorita v overenej ankete denníka KOŠICE: DNES.
Potrebujeme:
- 1 kg mletého bravčového mäsa
- soľ
- mleté čierne korenie
- mletú sladkú papriku
- 3 – 4 strúčiky cesnaku
- 2 stredné cibule
- 350 g ryže
- hlávku kapusty
- trocha tuku
- 1 zemiak
- kyslú smotanu
Postup: Mäso, premytú ryžu, cesnak, 1 cibuľu, soľ, korenie a mletú červenú papriku zmiešame. Z kapusty odoberieme vrchné listy, ktoré povaríme vo vode, aby zmäkli. Listami vyložíme bábovkovú formu a doplníme mäsom. Prikryjeme listami. Dáme piecť do rúry pri teplote 180 °C asi na 60 minút. Na opraženej cibuľke udusíme zvyšnú kapustu, pridáme soľ, korenie a papriku. Podlejeme vodou. Keď je mäkká zahustíme ju mixovaným zemiakom. Polejeme kyslou smotanou.
[ad][/ad]
Kto by mal byť predsedom (županom) KSK?
Zahlasujte za svojho favorita na post predsedu KSK! Anketu nezabudnite zdieľať.
Najnovšie články
Začína sa obnova košickej Miklušovej väznice za takmer tri milióny eur
Igor Šimko reaguje na Porvažníka. „Som jediný, ktorý hrá fér“, hovorí
Košický maratón figuruje na 9. mieste v hodnotení World Athletics
