Stehná v kyslej kapuste
Potrebujeme: 4 kuracie stehná 2 cibule 2 strúčiky cesnaku 150 g údenej slaniny 1 kg kyslej kapusty soľ mleté čierne korenie rascu mletú červenú papriku [ad][/ad] Postup: Dno hlbokého pekáča vystelieme slaninou, navrstvíme kapustu a poukladáme kuracie stehná, ktoré sme si osolili a okorenili. Posypeme nakrájanou cibuľou a cesnakom. Troška podlejeme vodou alebo vývarom, prikryjeme
Potrebujeme:
- 4 kuracie stehná
- 2 cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- 150 g údenej slaniny
- 1 kg kyslej kapusty
- soľ
- mleté čierne korenie
- rascu
- mletú červenú papriku
[ad][/ad]
Postup:
Dno hlbokého pekáča vystelieme slaninou, navrstvíme kapustu a poukladáme kuracie stehná, ktoré sme si osolili a okorenili. Posypeme nakrájanou cibuľou a cesnakom. Troška podlejeme vodou alebo vývarom, prikryjeme a pečieme asi hodinu pri teplote 200 °C zakryté. Následne odokryjeme a dopečieme do chrumkava. Podávame so zemiakovou knedľou.
Najnovšie články
Predpoveď počasia na dnešný deň (17.7.2026)
Obnova hradu Slanec pokračuje novým prístupovým schodiskom do veže
Internú časť urgentného príjmu UNLP Košice na Rastislavovej dočasne presťahujú
