Zapekaná polenta
Potrebujeme: 250 g kukuričnej krupice 2 PL masla 1 l vody soľ [ad][/ad] Postup: Kukuričnú krupicu dáme uvariť do osolenej vody s pridaním soli a masla až do zhustnutia. Polenta musí mať takú hustotu, že keď do nej ponoríme varešku, ostane stáť. Pomocou naberačky a noža robíme gule, ktoré položíme na papier na pečenie, ktorý sme
Potrebujeme:
- 250 g kukuričnej krupice
- 2 PL masla
- 1 l vody
- soľ
[ad][/ad]
Postup:
Kukuričnú krupicu dáme uvariť do osolenej vody s pridaním soli a masla až do zhustnutia. Polenta musí mať takú hustotu, že keď do nej ponoríme varešku, ostane stáť. Pomocou naberačky a noža robíme gule, ktoré položíme na papier na pečenie, ktorý sme potreli maslom. Necháme na chladnom mieste stuhnúť. Stuhnuté polentové gule vyložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Necháme zapiecť v rúre na 180 °C asi 10 minút. Výborná je na raňajky poliata zohriatym džemom alebo ako príloha k mäsu či zelenine.
Najnovšie články
Motoristi pozor, pri Amfiteátri budú do konca augusta viaceré dopravné obmedzenia
Predpoveď počasia na dnešný deň (17.7.2026)
Obnova hradu Slanec pokračuje novým prístupovým schodiskom do veže
