Zemiaky s červenou kapustou
Potrebujeme: 2 kg zemiakov 2 cibule 4 vajcia 4 PL grilovacieho korenia 400 g údeného mäsa 500 g kyslej červenej kapusty olej, rascu, soľ, majorán Postup: Cibuľu aj mäso nakrájame na pásiky a samostatne osmažíme na oleji. Do kapusty pridáme soľ, rascu a majorán, podlejeme vodou a dusíme cca 10 min. Ošúpané zemiaky nakrájame
Potrebujeme:
- 2 kg zemiakov
- 2 cibule
- 4 vajcia
- 4 PL grilovacieho korenia
- 400 g údeného mäsa
- 500 g kyslej červenej kapusty
- olej, rascu, soľ, majorán
Postup:
Cibuľu aj mäso nakrájame na pásiky a samostatne osmažíme na oleji. Do kapusty pridáme soľ, rascu a majorán, podlejeme vodou a dusíme cca 10 min. Ošúpané zemiaky nakrájame na plátky. Na spodok pekáča uložíme zemiaky, na ne navrstvíme kapustu, mäso, cibuľu, posypeme grilovacím korením a na vrch naukladáme zemiaky. Prikryjeme alobalom a pečieme na 180 °C 30 min. Potom odstránime alobal a pečieme 15 min. Nakoniec zalejeme rozšľahanými vajíčkami a dopečieme 15 min. pri teplote 220 °C.
[ad][/ad]
Najnovšie články
Pri Vyšnom Medzeve horí les, zasahujú profesionálni aj dobrovoľní hasiči
ZSSK od 1. septembra vstupuje do IDS Východ. Integrované cestovanie sa rozšíri aj na vlaky
Pri čelnej zrážke dvoch áut v okrese Michalovce zahynul vodič vozidla
