Žihľavová polievka
Potrebujeme: 25 g masla 1 nakrájanú cibuľu 2 strúčiky cesnaku 400 g zemiakov 450 g čerstvej žihľavy 1l zeleninového bujónu 150 ml smotany nastrúhaný muškátový oriešok soľ, mleté čierne korenie [ad][/ad] Postup: V hrnci rozpustíme maslo, pridáme cibuľu a pretlačený cesnak. Osmažíme a pridáme pokrájané zemiaky a nasekanú žihľavu. Prudko opražíme a po 2 minútach
PRIMÁTOR KOŠÍC
VEĽKÉ HLASOVANIE KOŠIČANOV!
Kto by mal byť primátorom mesta Košice? Zaregistrovaných je 8 oficiálnych kandidátov. Odovzdajte svoj hlas za svojho favorita v overenej ankete denníka KOŠICE: DNES.
Potrebujeme:
- 25 g masla
- 1 nakrájanú cibuľu
- 2 strúčiky cesnaku
- 400 g zemiakov
- 450 g čerstvej žihľavy
- 1l zeleninového bujónu
- 150 ml smotany
- nastrúhaný muškátový oriešok
- soľ, mleté čierne korenie
[ad][/ad]
Postup:
V hrnci rozpustíme maslo, pridáme cibuľu a pretlačený cesnak. Osmažíme a pridáme pokrájané zemiaky a nasekanú žihľavu. Prudko opražíme a po 2 minútach prilejeme bujón. Varíme asi 15 minút a necháme vychladnúť. Rozmixujeme ponorným mixérom, vmiešame smotanu a dochutíme štipkou muškátového orieška. Osolíme, okoreníme, necháme zohriať a podávame napríklad s krutónmi.
[article slug=“desat-receptov-na-polievku“][/article]
Kto by mal byť predsedom (županom) KSK?
Zahlasujte za svojho favorita na post predsedu KSK! Anketu nezabudnite zdieľať.
Najnovšie články
V UNLP Košice slávnostne uviedli do prevádzky novú zobrazovaciu techniku
Výstava v Botanickej záhrade UPJŠ približuje život včiel
Mesto Košice obnovilo svietidlá v okolí Dómu sv. Alžbety
