Študenti z Hotelovej akadémie na Južnej triede v Košiciach sa zúčastnili festivalu v Portugalsku, na ktorom mali možnosť odprezentovať ich zručnosti. Na gastronomickej súťaži predviedli ich kulinársky talent v podobe šalátu, ktorého hlavnou ingredienciou boli čerešne. Ingrediencie: Na šalát budete potrebovať: 200g mrkvy; 200g žltej mrkvy; 140g cvikly; 100 g baby špenátu; 100g rukoly; 100g
