3 rýchle a jednoduché raňajky, ktorými potešíte svoju mamu

Čokoládové wafle

Budeme potrebovať:

• 1 hrnček hladkej múky;
• 2 ČL prášku do pečiva;
• 1 vajce;
• 2 PL cukru;
• 2 dcl mlieka;
• 2 PL kakaa.
• 1 PL masla.

Postup:

1. Všetky ingrediencie zmiešame dokopy. Malo by vzniknúť hustejšie cesto. Ak je príliš riedke, pridajte viac múky, ak sa vám naopak zdá príliš husté, pridajte mlieko.
2. Waflovač si nahrejeme a na jednu waflu použijeme 2-3 PL cesta. Pečieme približne 2 minúty.
3. Podávame s ovocím, javorovým sirupom, šľahačkou či džemom. Dobrú chuť!

Na ďalšej strane nájdete recept na banánové palacinky.

Banánové palacinky

Budeme potrebovať:

• 350g hladkej múky;
• 1 ČL prášku do pečiva;
• 2 veľmi zrelé banány;
• 2 vajcia;
• 1 ČL vanilkového cukru;
• 250 ml mlieka, maslo na vyprážanie.

Postup:

1. V miske si zmiešame suché suroviny dokopy. Zrelé banány roztlačíme vidličkou, potom do nich zašľaháme vajcia, vanilkový cukor a mlieko. Uprostred suchých surovín urobíme malú jamku, nasypeme do nej vlhké suroviny a rýchlo ich spolu vyšľaháme, aby sme vytvorili hladké cesto.
2. Na panvici na strednom ohni zohrejeme malý kúsok masla. Pridáme 2 – 3 lyžice cesta a opečieme, kým sa na povrchu nezačnú objavovať malé bublinky. Palacinku preklopíme a opečieme ju z druhej strany 1 – 2 minúty. Opakujeme postup so zvyšným cestom a udržujeme palacinky teplé v nízkej rúre.
3. Palacinky poukladáme na tanier a na vrch pridáme plátky banánu ako ozdobu. Dobrú chuť!

Na tretej strane nájdete recept na rýchly hrnčekový čokoládový koláčik.

Hrnčekový čokoládový koláčik

Budeme potrebovať:

• 4 PL hladkej múky;
• 4 PL mlieka;
• 1 PL oleja;
• cukor (podľa chuti);
• 2 ČL kakaa;
• 1 ČL prášok do pečiva;
• čokoládu;
• džem (podľa chuti);
• maslo.

Postup:

1. V miske zmiešame najprv sypké ingrediencie – múku, cukor, kakao, prášok do pečiva. Následne pridáme olej a mlieko.
2. Hrnček, ktorý budeme dávať do mikrovlnky vymastíme maslom a naplníme do polovice cestom. Pridáme kúsky čokolády, prípadne môžeme čokoládu nastrúhať. Ďalšiu vrstvu bude tvoriť džem, podľa chuti (marhuľový, slivkový, jahodový, višňový – výber je len a len na vás). Na vrch ešte pridáme cesto do 3/4 šálky a vložíme do mikrovlnky.
3. V mikrovlnke sa bude „piecť“ približne minútu/minútu a pol. Cesto sa má zväčšiť. Aby ste sa uistili, že je koláčik hotový, skúste doň pichnúť špilku, mala by byť suchá.
4. Koláčik ozdobte šľahačkou, čokoládou či kúskami ovocia. Dobrú chuť!