Čaje a ich liečivé účinky. TIETO druhy posilnia vaše zdravie

Ak potrebujete osvieženie, obohatiť chuťové poháriky, či zostať fit, čaj je jeden zo zaručených spôsobov ako dosiahnuť všetko zo spomínaných. Pôvodne dovezený z Číny pred stovkami rokov, tento nápoj sa stále teší obrovskej popularite vďaka svojim blahodarným účinkom.

Biely čaj

Je to jeden z najmenej spracovaných typov čajov, vďaka čomu si jeho listy udržujú prirodzene zelený odtieň. V porovnaní s ostatnými druhmi má tento čaj menej kofeínu. Je bohatý na antioxidanty a fluorid, čo je látka prospešná pre zdravie zubov. Je typický delikátnou, jemnou chuťou a svetlou žltkastou farbou.

Zelený čaj

Zelený čaj je považovaný za jeden z najzdravších. Obsahuje veľa antioxidantov a tiež katechínov. Z výskumov Univerzity v Chicagu vyplýva, že tieto látky výrazne prispievajú k dobrému zdraviu srdca, znižujú zápaly a zlepšujú krvný obeh. Často sa tiež využíva pri chudnutí, pretože urýchľuje metabolizmus. Vedci ďalej naznačujú, že by mohol brániť rozvoju rakovinových buniek. Pomáha tiež brániť upchatiu ciev a znižuje riziko cukrovky. Medzi obľúbené zelené čaje patria Matcha a Sencha.

Čierny čaj

Spomedzi všetkých druhov obsahuje najviac kofeínu, jedná sa teda o obľúbenú náhradu za kávu. Obsahuje aminokyselinu, ktorá pomáha spomaliť vstrebávanie kofeínu, vďaka čomu poskytuje dlhší prísun energie. Z vedeckých štúdií Britských univerzít venujúcim sa klinickej výžive vyplýva, že tri šálky denne môžu znížiť riziko srdcových chorôb. Okrem toho obsahuje polyfenoly, ktoré napomáhajú lepšiemu tráveniu. Typické čierne čaje sú Earl Grey populárny v Anglicku či Masala Chai.

Oolong

Tento typ čaju pochádzajúci z Číny a Taiwanu sa nachádza niekde medzi zeleným a čiernym čajom. Je čiastočne fermentovaný, po zbere a sušení sa jeho čajové lístky oxidujú. Výsledkom je sladká aróma. Obohacuje o antioxidanty, vitamíny a minerály, vrátane vápnika, mangánu, medi, a selénu. Okrem toho z tela odstraňuje voľné radikály a podobne ako ostatné, pomáha znižovať zápal.

Pokračovanie článku na ďalšej strane.

Vilcacora

Tento unikátny typ čaju pochádza z lesov v Brazílii. Nazýva sa aj Mačací pazúr. Obsahuje alkaloid, ktorý pozitívne vplýva na imunitný systém. Osvedčuje sa pri liečbe zápalov, astmy, oparov. Okrem toho znižuje riziko mozgovej mŕtvice a srdcových ochorení.

Bylinkové čaje

Do tejto kategórie spadajú čaje, ktoré sa od vyššie spomenutých odlišujú tým, že obsahujú zmes byliniek, korenín, ovocia a iných rastlín, ktoré dopĺňajú čajové lístky. Taktiež neobsahujú kofeín a majú upokojujúce účinky.

• Rooibos – juhoafrický nápoj typický pre svoju červenohnedú farbu a výrazne sladkú chuť. Obsahuje antioxidanty znižujúce oxidačný stres a minerály ako kalcium a mangán, ktoré podporujú kosti a zuby.
• Pu-Erh – je známy silnou sladkou chuťou s drevitými podtónmi. Je výborným antioxidantom a využíva sa na detoxikáciu. V porovnaní s ostatnými čajmi obsahuje menej teínu a trieslovín, preto sa môže piť počas celého dňa. Pomáha tiež zlepšovať stav pleti.
• Honeybush – je druh čaju blízky Rooibosu, vyrába sa z medového kríku z Južnej Afriky v horských oblastiach. Účinkuje proti plesniam, baktériám a vírusom. Niektorí ho radi podávajú spolu s mliekom.
• Mätový čaj – tento obľúbený druh čaju sa konzumuje pri tráviacich problémoch, pretože mäta pieporná znižuje zápaly a utišuje podráždený žalúdok, vrátanie nevoľnosti a kŕčov.
• Harmančekový čaj – známy pre svoje upokojujúce účinky. Zlepšuje spánok a predlžuje čas strávený v hlbokých spánkových cykloch, je teda vhodný pri nespavosti.
• Zázvorový čaj – známy pre svoju výraznú, štipľavú chuť. Stimuluje imunitu a bojuje proti zápalom. Jeho účinky sa obzvlášť prejavujú pri nevoľnosti počas tehotenstva či počas cestovania autom či iným dopravným prostriedkom.

Zdroj: (ML)