Sezóna chutných a zdravých gaštanov sa začína a my vám prinášame skvelý recept na krémovú gaštanovú polievku, ktorú zvládne uvariť aj začiatočník. Na prípravu budeme potrebovať: 250 g gaštanov; cibuľu; pór; cesnak; maslo; mrkvu; mlieko; smotanu na šľahanie; soľ; mleté čierne korenie. Na masle orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, pór a mrkvu. Pridáme očistené gaštany