Značka: maso

Jednoduchý recept na domáce gyros s tzatziky omáčkou
Ak máte chuť na obľúbené gyros mäso, už viac nemusíte siahať po fastfoode. Máme pre vás tip na jednoduchý domáci recept, podľa ktorého zvládne toto jedlo pripraviť aj začiatočník. Na prípravu budeme potrebovať: Kuracie prsia umyjeme, osušíme a narežeme na kocky alebo tenké rezančeky. Vložíme ich do uzatvárateľnej nádoby a veľmi jednoducho napacujeme pridaním troškou

Tip na recent: Varené údené mäso so zemiakovým šalátom
Tradičná slovenská klasika, ktorá nechýba na veľkonočnom stole. Varené údené mäso doplnené o poctivý zemiakový šalát je osvedčená kombinácia, ktorú milujú celé generácie. Pripravte si jednoduchý, no výnimočne chutný obed, ktorý vás prenesie späť k sviatočnej atmosfére domova.

Tip na recept: Kuracie mäso so sladkokyslou omáčkou a ananásom s jazmínovou ryžou
Kuracie mäso so sladkokyslou omáčkou a jazmínovou ryžou patrí k obľúbeným jedlám, ktoré spájajú exotické chute s jednoduchosťou prípravy. Tento recept je ideálny na obed alebo večeru, ktorou zaručene potešíte celú rodinu. Kľúčom je vyvážená kombinácia sladkých, kyslých a slaných chutí spolu s chrumkavou zeleninou a jemnou ryžou.

Potraviny výrazne zdraželi. Za slepačie vajcia si priplatíme až o 80% viac
Slepačie vajcia za posledný rok výrazne zmenili cenu. Kým vo februári 2019 sme za 10 vajec zaplatili 1,43 eura, tento rok vo februári to bolo 3,14 eur. Zdražovanie sa prejavilo najmä za posledný rok, kedy cena vajec stúpla o 80 percent. V tlačovej správe o tom informoval Štatistický úrad (ŠÚ) SR.

Odvetviu spracovateľov mäsa hrozí kolaps, žiadajú vládu o pomoc
Slovenský zväz spracovateľov mäsa vyzýva Vládu SR a poslancov NR SR, aby bezodkladne konali a predstavili kroky a opatrenia pre riešenie energetickej krízy. Podľa zväzu ide najmä o zastropovanie cien elektrickej energie a plynu pre potravinársky priemysel. Slovensku reálne hrozí kolaps odvetvia spojený s prepúšťaním zamestnancov a uzatváraním prevádzok. Od 1. januára 2023 už viac

Únia hydinárov SR neodporúča konzumovať hydinové mäso z Poľska
Poľská kauza kŕmenia kurčiat, moriek a kačíc pre potravinárske účely premyslenými olejmi, ktoré sa používajú pri výrobe mazív a palív, vytvára pochybnosti o dodržiavaní európskych štandardov. Únia hydinárov Slovenska je rada za operatívny postup Štátne veterinárnej a potravinovej správy SR, ktorá podniká kroky na zachytenie poľského mäsa, ktoré by mohlo pre spotrebiteľov predstavovať riziko. Informácie

Je len surové mäso. Čaká, kedy príde smrť
Posledných pár rokov sa stravoval skoro výlučne vegánsky. Pred takmer 90 dňami sa rozhodol prejsť na mäsitú stravu. Jeho jedálniček však pozostáva zo surového mäsa, ktoré zvykne zapiť surovými vajíčkami. Koniec tejto diéty je podľa neho zatiaľ v nedohľadne a čaká, kým nezomrie kvôli baktériám. Neobyčajný experiment pozostáva výlučne z jedenia surového mäsa. Muža, ktorý s experimentom začal zaujíma,

Ktoré potraviny by sme mali jesť v zime?
V zimnom období je naše telo oveľa náchylnejšie na choroby a prechladnutie. Okrem pravidelného pohybu a dopĺňania vitamínových doplnkov nás udržiava pri zdraví aj naša strava. Viete, ktoré potraviny telo v chladnejšom období potrebuje? Ovocie plné vitamínov V obchodoch síce stále nájdete na pohľad krásne jahody alebo ananásy, no toto ovocie k nám prešlo dlhú

Ako sa cítiť zdravo aj počas Vianoc?
Sviatky lásky a pokoja so sebou prinášajú množstvo jedla a alkoholu s ktorým naše telo musí zápasiť. Sladké koláče, kapustnica, zemiakový šalát, s mäsom alebo rybou, to všetko naše telo príjme počas jedného večera a niekoľkých nasledujúcich dní, často až dokým sa obrovské zásoby jedla neminú. Nájdite si čas na pohyb Väčšina z nás sa

Korčuľovanie sa v kostole, či iné vianočné tradície, TAKTO sa oslavujú Vianoce vo svete
Na Slovensku máme množstvo tradícií, ktoré si spájame s vianočnými sviatkami. Tie sa však líšia od spôsobov, akými sviatky oslavujú v zahraničí. Viete si predstaviť, že by ste na Vianoce jedli fasfood alebo grilovali? V týchto krajinách je to bežné. Fastfood namiesto štedrej večere V Japonsku nie je ničím neobvyklým navštíviť na Vianoce KFC. Tento

Agrorezort spúšťa projekty pre potravinárov v hodnote 170 miliónov eur
Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR spúšťa projekty pre potravinárov v hodnote 170 miliónov eur. Rezort spúšťa výzvu na podporu rozvoja potravinárskeho priemyslu a odstraňovanie investičného dlhu. Informovali o tom minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Samuel Vlčan, generálny riaditeľ Pôdohospodárskej platobnej agentúry Jozef Kiss, podpredseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Marián Šolty a prezident

Kontrolóri našli v košickej prevádzke pokazené kuracie mäso
Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR našla po dlhšom čase pokazené kuracie mäso. Kuracie prsia pochádzali z Poľska. Mäso sa našlo v Košiciach v prevádzke DALTON spol. s.r.o., Napájadlá 1/A, 042 47 Košice. Informuje o tom ŠVPS SR na webovej stránke. Odber sa vykonal zo vzorky výrobku „Kuracie prsia – rezne“, šarža 3322, DS

Viete čím nahradiť v receptoch jednotlivé suroviny? TIETO tipy do kuchyne by ste mali poznať
Až neskoro ste zistili, že vám doma chýba nejaká surovina a nestíhate ísť pre ňu do obchodu? Alebo ste sa rozhodli vyskúšať svoje obľúbené recepty v zdravšej verzii? Poradíme vám, čím nahradiť jednotlivé suroviny. Určite sa vám to už stalo. Boli ste v polovici prípravy vášho obľúbeného pokrmu a ako naschvál máte v chladničke posledné

Jednoduchý a chutný recept na kuraciu roládu plnenú špenátom a syrom
Okrem toho, že sa zo špenátu dá pripraviť množstvo chutných jedál, obsahuje aj veľké množstvo vitamínov, dopomáha našej kráse, je nízkokalorický a veľmi dobre stráviteľný. Prinášame vám recept na lahodné kuracie rolády, v ktorých si zdravý špenát môžete naplno vychutnať. Na prípravu budeme potrebovať: väčšie kuracie prsia; čerstvý špenát; syr podľa chuti (Feta, plátky Eidamu,

Jednoduchý a chutný recept na lososa
Losos patrí medzi najobľúbenejšie a najviac konzumované ryby, najmä kvôli jemnému mäsu a malému množstvu kostičiek. Pri dobrej príprave a čerstvosti je veľmi lahodný a takisto aj bohatý na vitamíny, dobre stráviteľné bielkoviny a nenasýtené mastné kyseliny. Máme pre vás tip na jednoduchý a veľmi chutný recept na pečeného lososa, ktorý zvládne aj začínajúci kuchár.

Recept na lahodné kuracie prsia v jogurtovej marináde
Kuracie mäso je u mnohých veľmi obľúbené. Obsahuje veľké množstvo kvalitných bielkovín, no zároveň malé množstvo tuku a je ľahko stráviteľné. Existuje mnoho spôsobov ako ho pripraviť, avšak ak obľubujete zaujímavé kombinácie chutí, máme pre vás tip na prípravu vynikajúcich marinovaných kuracích pŕs. Na prípravu budeme potrebovať: 500 g kuracích pŕs; 200 g bieleho jogurtu;