Škorica patrí medzi najuniverzálnejšie koreniny a prvé zmienky o nej sa objavili už okolo roku 2700 pred našim letopočtom. Pestuje sa najmä v Indii, Spojených štátoch amerických a Holandsku. Väčšina ľudí má škoricu spojenú s kuchyňou a jej všestranným využitím pri príprave jedla, avšak to nie je jej jediná oblasť využitia. História Škorica je jednou z najstarších korenín na svete, ktorá je