Značka: salat

Jednoduchý recept na domáce gyros s tzatziky omáčkou
Ak máte chuť na obľúbené gyros mäso, už viac nemusíte siahať po fastfoode. Máme pre vás tip na jednoduchý domáci recept, podľa ktorého zvládne toto jedlo pripraviť aj začiatočník. Na prípravu budeme potrebovať: Kuracie prsia umyjeme, osušíme a narežeme na kocky alebo tenké rezančeky. Vložíme ich do uzatvárateľnej nádoby a veľmi jednoducho napacujeme pridaním troškou

RECEPT: Reprezentačný šalát v podaní kuchárov z Hotelovky
Študenti z Hotelovej akadémie na Južnej triede v Košiciach sa zúčastnili festivalu v Portugalsku, na ktorom mali možnosť odprezentovať ich zručnosti. Na gastronomickej súťaži predviedli ich kulinársky talent v podobe šalátu, ktorého hlavnou ingredienciou boli čerešne. Ingrediencie: Na šalát budete potrebovať: 200g mrkvy; 200g žltej mrkvy; 140g cvikly; 100 g baby špenátu; 100g rukoly; 100g

Študenti z Hotelovej akadémie ukázali svoj talent v Portugalsku. Gastronomický zážitok v podobe šalátu (ROZHOVOR)
Študenti Hotelovej akadémie na Južnej triede 10 v Košiciach, sú hrdými reprezentantmi gastronómie aj za hranicami. Hlavnou úlohou na Festivale da Cereja v portugalskom meste Fundao bolo kreatívne zapracovanie čerešní do rôznych receptov. Festival je oslavou čerešní a čerešňových sadov, ktoré sa v meste nachádzajú. Na gastronomickom festivale reprezentovali svoje krajiny Česi, Španieli, Estónci či

Chutný a zdravý obed za pár minút
Ak máte chuť na rýchly a zdravý obed, vyskúšajte tento recept bohatý na vitamíny. Jeho obrovskou výhodou je to, že vám postačí pár surovín a po pár minútach sa budete cítiť nasýtení. Budete potrebovať: 1/2 ľadový šalát; 60 g kuskus; 1 ks avokádo; 6 ks cherry paradajky; 1 ks tofu; sezam; soľ; korenie; kešu. Postup:

Jednoduchý a chutný recept na lososa
Losos patrí medzi najobľúbenejšie a najviac konzumované ryby, najmä kvôli jemnému mäsu a malému množstvu kostičiek. Pri dobrej príprave a čerstvosti je veľmi lahodný a takisto aj bohatý na vitamíny, dobre stráviteľné bielkoviny a nenasýtené mastné kyseliny. Máme pre vás tip na jednoduchý a veľmi chutný recept na pečeného lososa, ktorý zvládne aj začínajúci kuchár.

Skvelý a jednoduchý zelerovo-jablkový šalát s orechmi
Zeler a jablko považujeme za všedný a ľahko dostupný druh zeleniny a ovocia, ktorý si môžeme kúpiť takmer v každom obchode alebo jednoducho vziať zo svojej záhradky. Tieto suroviny však nie sú tak obyčajné. Obsahujú neuveriteľné množstvo vitamínov a minerálov, ktoré najmä v týchto mesiacoch bezpochyby každý z nás potrebuje. Máme pre vás tip, ako