Značka: polievka

Paradajková polievka s ryžou patrí medzi tradičné jedlá domácej kuchyne, ktoré si mnohí spájajú s detstvom. Je jednoduchá na prípravu, sýta a zároveň príjemne zahreje. Vďaka kombinácii paradajok, ryže a jemne dochuteného základu vznikne chutná polievka, ktorá je ideálna ako ľahký obed alebo večera.

Jednoduchá, poctivá a príjemne zahreje – zemiaková polievka s hubami patrí medzi tradičné jedlá, ktoré si nájdu miesto v každej domácnosti. Spojenie zemiakov, voňavých húb a jemne korenistého základu vytvára sýtu polievku ideálnu na chladnejšie dni aj ako ľahší obed s čerstvým chlebom.

Hrachová polievka s údeným mäsom patrí medzi tradičné jedlá slovenskej kuchyne, ktoré sa pripravovali najmä v chladnejších mesiacoch. Vyznačuje sa sýtosťou, výraznou chuťou údeniny a jednoduchým, overeným postupom. Prinášame recept v novinovom spracovaní, ktorý stavia na klasických surovinách a je vhodný ako výdatný obed či večera s čerstvým chlebom.

Pýtali sme sa Košičanov, aká polievka nesmie chýbať na ich sviatočnom štedrovečernom stole. Zisťovali sme, či prevláda tradičná vianočná kapustnica alebo šošovicová polievka, ktorá je zvyčajne spojená so symbolom bohatstva v novom roku.

Tradičná zemiaková mačanka patrí medzi jednoduché, no sýte slovenské polievky, ktoré voňajú detstvom a domácou kuchyňou. Kombinácia opečenej cibule, cesnaku a papriky vytvára lahodný základ, ktorý dopĺňajú jemné zemiaky a smotanová záverečná chuť.

Krémová pórová polievka so zemiakmi a smotanou je ideálnym tipom na ľahký obed či teplé predjedlo. Vyniká jemne nasladlou chuťou póru, krémovou konzistenciou a jednoduchou prípravou. Pripravená z niekoľkých bežných surovín, zasýti aj poteší – a výborne chutí s kúskom čerstvého chleba alebo sypaná čerstvými bylinkami.

Šošovicová polievka na kyslo s klobásou je výdatné a chutné jedlo, ktoré spája jemnú krémovú konzistenciu so sýtosťou údenej klobásy. Vďaka octu získava príjemne kyslastú chuť, ktorá sa dokonale dopĺňa s arómou korenín a zeleniny. Podávajte s čerstvým chlebom a vychutnajte si pravú domácu pohodu.

Fazuľová polievka s údeným mäsom je tradičné jedlo, ktoré zahreje a zasýti. Jej bohatá chuť vzniká spojením jemnej fazule, aromatického údeného mäsa a zeleniny, pričom majoránka a cesnak dodávajú polievke charakteristickú vôňu. Príprava si vyžaduje trochu času, no výsledok stojí za to – krémová, lahodná a výživná polievka, ktorá chutí najlepšie s čerstvým chlebom. Vyskúšajte tento osvedčený recept a doprajte si poctivú domácu klasiku!

Polievka sv. Alžbety aj tento rok pomôže ľuďom v ťažkých životných situáciách. Dobrovoľná zbierka je súčasťou Festivalu sakrálneho umenia. Ako informovalo mesto Košice, podujatie sa začne v piatok 15. novembra o 13:00, na Alžbetinej ulici pred Dómom sv. Alžbety.

Košice oslavujú štvrté výročie vyhlásenia svätej Alžbety Uhorskej za svoju patrónku, oživujúc tak jej posolstvo pomáhať chudobným, chorým, sirotám a ľuďom v núdzi. Mesto Košice preto bude aj tento rok vo štvrtok (16. 11.) pokračovať v tejto tradícií a to prostredníctvom dobrovoľnej zbierky s názvom „Polievka svätej Alžbety“.

Piatok (11. 11.) sa niesol v znamení pomoci dvom charitatívnym organizáciám. Mesto Košice organizovalo akciu s názvom „Polievka svätej Alžbety“ priamo v centre mesta a na Magistráte mesta Košice. „Veríme, že sa polievka svätej Alžbety postarala Košičanom nielen o chutný obed, ale aj o hrejivý pocit z pomoci,“ uviedlo mesto.

Charitatívna zbierka s autentickým názvom sa bude symbolicky konať pri Dóme svätej Alžbety v Košiciach. Za dobrovoľný príspevok v minimálnej hodnote 1€ si budete môcť kúpiť „polievku chudobných“. Aj napriek minimálnemu úsiliu, tak môžete pomôcť dobrej veci, a to priamo v centre Košíc.

Jesenná atmosféra je v plnom prúde a čo viac vystihuje jeseň ako farebné popadané lístie a tekvice? Ak ste vy alebo váš partner milovníkom tekvíc, potešte svoju polovičku a skúste jej uvariť túto fantastickú krémovú polievku, ktorú zvládne aj začiatočník. Budete potrebovať: 1 tekvicu; 4 mrkvy; 2-4 zemiaky; 1 cibuľu; strúčik cesnaku; olivový olej; kurací

Sýta polievka ukrajinského pôvodu sa nazýva boršč. Úplným základom je vývar z mäsa a zeleniny, no chýbať nesmie ani základná ingrediencia, ktorou je červená repa. Pravý boršč spoznáte podľa sýtej červenej farby. Budete potrebovať: olej/bravčová masť ocot 1 cibuľu 2 strúčiky cesnaku 50 g slaniny čierne korenie, soľ ½ hlávková kapusta 2 bobkové listy 2 ks mrkvy

V zimnom období je naše telo oveľa náchylnejšie na choroby a prechladnutie. Okrem pravidelného pohybu a dopĺňania vitamínových doplnkov nás udržiava pri zdraví aj naša strava. Viete, ktoré potraviny telo v chladnejšom období potrebuje? Ovocie plné vitamínov V obchodoch síce stále nájdete na pohľad krásne jahody alebo ananásy, no toto ovocie k nám prešlo dlhú

V tomto chladnom sychravom počasí je nevyhnutné zahriať náš organizmus a dodať mu dostatočné množstvo vitamínov. Okrem lahodnej polievky z pečeného karfiolu vám prinášame ďalšie chutné recepty na sýte krémové polievky zo sezónnych jesenných surovín, plných potrebných vitamínov. Mrkvová polievka Na prípravu budeme potrebovať: 600 g mrkvy; olivový olej; cibuľu; 2 strúčiky cesnaku; zeleninový vývar;

Karfiol je sezónna zelenina, ktorá okrem obsahu malého množstva sacharidov a veľkého množstva vitamínov, pomáha pri mnohých ťažkostiach či dokonca chorobách. Máme pre vás tip na jednoduchý, zdravý, no zároveň skvelý recept na karfiolovú polievku, ktorá zasýti a zahreje. Na prípravu budeme potrebovať: karfiol; cibuľu; cesnak; olivový olej; zeleninový vývar; maslo; smotanu na varenie; mlieko

Lahodná polievka, ktorej korene siahajú do Česka. Dnes existuje už mnoho vylepšených či upravených receptov na toto obľúbené a sýte jedlo. My vám prinášame jeden z nich, vďaka ktorému si môžete ulahodiť na tejto chutnej, tradičnej Kulajde aj doma. Na prípravu budeme potrebovať: hríby; šampiňóny; zemiaky; cibuľu; cesnak; smotanu na šľahanie; hladkú múku; kôpor; ocot;

Čoraz chladnejšie dni, listy na stromoch hrajúce farbami, sychravé počasie. To všetko nám naznačuje príchod jesene. Nie každý je milovníkom tohto ročného obdobia, avšak ako všetky ostatné, aj jeseň má svoje čaro. Ak patríte do skupiny ľudí, ktorá si nevie navodiť správnu atmosféru, prinášame vám pár tipov, ako si toto ročné obdobie užiť. Zútulnite si

Keďže sa nám pomaly začína sezóna tekvíc, máme tu pre vás recept na výbornú krémovú polievku z tekvice hokkaido. Tento druh tekvice nie je známy len svojou výraznou chuťou, ale aj nízkym obsahom kalórií a naopak vysokým obsahom vitamínov a živín. Navyše je ľahko dostupná a jednoducho si ju viete vypestovať aj doma na svojej záhradke. Na prípravu šiestich