Recept na lahodné špagety Carbonara

Tradičné zahraničné jedlá sa na Slovensku stávajú čoraz viac obľúbenými. V tomto článku vám prinášame nenáročný recept na lahodné a obľúbené špagety Carbonara pochádzajúce z Talianska. Na prípravu budeme potrebovať: 200 g špagiet; 100 ml smotany na šľahanie; 2 žĺtky; slaninku; parmezán; tymian; mleté čierne korenie; soľ. Slaninku si narežeme na malé kúsky. Medzitým, ako

Recept na lahodné špagety Carbonara

ilustračné/freepik.com

Sofia Budkaiová
26. 11. 2021
VEĽKÁ ANKETA
PRIMÁTOR KOŠÍC
Oficiálna čitateľská anketa

VEĽKÉ HLASOVANIE KOŠIČANOV!

Kto by mal byť primátorom mesta Košice? Zaregistrovaných je 8 oficiálnych kandidátov. Odovzdajte svoj hlas za svojho favorita v overenej ankete denníka KOŠICE: DNES.

Tradičné zahraničné jedlá sa na Slovensku stávajú čoraz viac obľúbenými. V tomto článku vám prinášame nenáročný recept na lahodné a obľúbené špagety Carbonara pochádzajúce z Talianska.

Na prípravu budeme potrebovať:

  • 200 g špagiet;
  • 100 ml smotany na šľahanie;
  • 2 žĺtky;
  • slaninku;
  • parmezán;
  • tymian;
  • mleté čierne korenie;
  • soľ.

Slaninku si narežeme na malé kúsky. Medzitým, ako sa slaninka praží, pripravíme si omáčku zmiešaním žĺtkov a smotany, do ktorej pridáme aj trochu strúhaného parmezánu, korenie a soľ. Špagety uvaríme v osolenej vode s troškou oleja, po uvarení dôkladne scedíme a zahorúca zamiešame do smotanovej omáčky. Nakoniec primiešame pripravenú opraženú slaninku a pri podávaní nastrúhame navrch parmezán.

Prajeme vám dobrú chuť!

(SB)

Tento článok má na našom facebooku 2 komentáre!

Župné voľby KSK 2026Telegram Anketa
Autor ankety:Ladislav Miko✔

Kto by mal byť predsedom (županom) KSK?

Zahlasujte za svojho favorita na post predsedu KSK! Anketu nezabudnite zdieľať.

1Tibor Géci
2Monika Sofiya Soročinová
3Marián Porvažník
4Igor Šimko
5Džemal Kodrazi
6Rastislav Trnka
Aktuálne prebieha10+ videní

Najnovšie články

Súvisiace články